Ipinapayo ng mga eksperto sa kalusugan na bigyang-pansin ang kanilang araw-araw na pagkonsumo ng sodium dahil ang sobrang pagkain ng maalat ay maaaring magdulot ng iba’t ibang suliranin sa kalusugan.
Ang sodium ay isang mineral na mahalaga sa pagkontrol ng balanse ng likido sa katawan.
Subalit kapag sumobra ang pagkonsumo nito, maaari itong magpataas ng presyon ng dugo o high blood pressure.
Ayon sa mga health expert, madalas na nanggagaling ang sobrang sodium sa mga processed food tulad ng instant noodles, de-lata, processed meat, maalat na merienda, at mga pagkaing may maraming sauce o pampalasa.
Ipinapayo rin ang pagbabasa ng nutrition labels, pagbabawas ng paglalagay ng asin sa pagkain, at pagpili ng mas sariwa at hindi gaanong prinosesong mga pagkain.
Paalala ng mga eksperto, hindi kailangang tuluyang iwasan ang sodium dahil kailangan ito ng katawan—ngunit ang susi ay ang tamang dami at balanseng pagkain upang makatulong sa pag-iwas sa mga sakit sa puso at iba pang komplikasyon sa kalusugan.
